Шеф-повар

02 Декабря

Город:

Ачинск

Занятость:

Полная занятость

Компания "Сосновый бор, Гостиница"

Ищем ШЕФ-ПОВАРА в гостиничный комплекс "Сосновый бор". (Ачинск)

Кого мы хотим видеть в команде:

- Лидера, умеющего контролировать и руководить процессом приготовления блюд на кухне

- опыт работы шеф-поваром от 1 года / либо о в должности су-шефа , но готовый обучиться необходимым компетенциям!

-знание технологического процесса пищевого производства

- ответственный, инициативный и исполнительный

- умеющий работать в режиме многозадачности

- готовый обучаться и развиваться вместе с нами!

Обязанности:

организовывать бесперебойную работу
руководство штатом поваров
разработка и внедрение новых блюд
управление экономическими показателями ( себестоимость, списания, инвентаризация)
контроль производства и соблюдение правил СЭС
работа с командой: подбор, адаптация, обучение, мотивация
ведение документооборота

Условия:

График работы 5/2
Доставка на работу (бесплатно) либо компенсация бензина
Поддержка со стороны руководства ваших амбициозных целей в развитии, прокачке знаний и навыков
Зарплата достойная, обсуждается на собеседовани

Похожие вакансии

26 Ноября

Красноярск

от 67 000 руб.

Компания "Эффект" В новое современное грузинское Бистро приглашаем повара холодного цеха. Уважаемый кандидат, если готов стать частью...

27 Ноября

Красноярск